
Foodin Luomu Goji-marja, 150 g – monipuolinen luomumarja naposteluun ja ruoanlaittoon!
Foodin Luomu Goji-marja on aurinkokuivattu, punainen goji-marja (Lycium barbarum), jolla on pitkät perinteet itäaasialaisessa ruokakulttuurissa. Foodinin goji-marjat kasvavat Tiibetin maakunnassa yli 3000 metrin korkeudessa, missä suuret lämpötilavaihtelut ja aurinkokuivaus ovat osa marjojen kasvu- ja valmistusolosuhteita.
Goji-marjat sopivat sellaisenaan naposteltaviksi sekä smoothieihin, puuroihin, leivontaan ja omiin evässekoituksiin. Kuivattuja marjoja voi myös liottaa ennen käyttöä, jolloin niiden koostumus muuttuu pehmeämmäksi ja ne on helppo soseuttaa esimerkiksi smoothien joukkoon. Myös liotusveden voi hyödyntää smoothien pohjana.
Goji ei ole pelkästään makeiden ruokien raaka-aine, vaan sitä voi käyttää myös salaateissa, kastikkeissa ja leivän päällä tuomaan väriä ja tekstuuria. Marjoissa on 11 g ravintokuitua ja 14 g proteiinia / 100 g. Foodinin goji-marjat ovat luomulaatuisia, gluteenittomia, raakoja ja maidottomia.
Foodin Luomu Goji-marja:
Käyttöohje / Bruksanvisning / Instructions for use
FI: Nauti sellaisenaan tai lisää esimerkiksi smoothieihin, puuroihin, leivonnaisiin, evässekoituksiin, salaatteihin ja kastikkeisiin. Halutessasi voit liottaa marjoja ennen käyttöä pehmeämmän koostumuksen saamiseksi. Myös liotusveden voi hyödyntää esimerkiksi smoothiessa.
SE: Ät som de är eller tillsätt till exempel i smoothies, gröt, bakverk, mellanmålsblandningar, sallader och såser. Bären kan blötläggas före användning för en mjukare konsistens. Blötläggningsvattnet kan också användas till exempel i smoothies.
EN: Enjoy as they are or add to smoothies, porridge, baking, snack mixes, salads and sauces. The berries can be soaked before use for a softer texture. The soaking water can also be used, for example, as a base for smoothies.