Alkuun hieman asiaa maitoproteiinista ja kaseiinista: mitä on maitoproteiini, ja onko kaseiini ja maitoproteiini sama asia, sillä proteiineista puhutaan usein yhdessä?
Kaseiini on toinen maidon sisältämistä proteiineista. Maidon proteiinista siis n. 80 % on kaseiinia, ja 20 % heraa, eli tuttavallisemmin "whey proteinia".
Kuten heraproteiinilla, myös kaseiinilla on erittäin korkea biologinen arvo, joka tarkoittaa sitä, että se imeytyy erittäin helposti elimistön käytettäväksi.
Kaseiini on hidas proteiini, joka imeytyy elimistön käyttöön pitkällä aikavälillä. Kaseiinia sisältävät tuotteet sopivat erinomaisesti yötä vasten nautittaviksi, jolloin kroppa saa tärkeitä aminohappoja rakennusaineiksi koko yön aikana. Tämä varmistaa parhaan mahdollisen palautumisen harjoituksista. Välipalana nautittuna kaseiini taas pitää nälkää tehokkaasti.
Kaseiinilla, kuten muillakaan proteiineilla, ei ole merkittäviä haittavaikutuksia.
Liikaa nautittuna proteiini toki varastoituu rasvaksi, ja se myös rasittaa elimistöä, joten nyrkkisääntö 1-2 grammaa per painokilo on hyvä ohje, kun lasket päivittäistä proteiinin tarvetta. Maitoproteiini sisältää usein jonkin verran laktoosia, joka voi aiheuttaa esimerkiksi laktoosi-intoleranteilla henkilöillä ilmavaivoja ja muita vatsaoireita. Usein laktoosin määrä on kuitenkin erittäin vähäinen, ja esimerkiksi maitoallergikotkin saattavat pystyä käyttämään näitä proteiinivalmisteita.
Kaseiinin "haitaksi" tai oikeastaan miinukseksi voi toki laskea sen hitaamman imeytyvyyden jossain tilanteissa. Tästä lisää alempana otsikon "Kaseiini vs hera" alla!
Maitoproteiinin hyödyt ovat lukuisia, ja useimmat niistä pätevät toki esimerkiksi heraproteiiniin:
Proteiini auttaa nopeuttamaan lihasten palautumista ja vähentämään treenin jälkeistä lihaskipua.
Kaseiini tarjoaa tasaisen aminohappovirran, joka tukee lihasten korjausprosessia rankan treenin jälkeen. Se auttaa vähentämään lihaskipua ja edistää nopeampaa palautumista, jotta olet valmis seuraavaan harjoitukseen.
Kaseiini pitää nälkää tehokkaasti: maitoproteiinin hidas imeytyminen auttaa pitämään kylläisyyden tunteen pidempään, mikä voi tukea painonhallintaa.
Hidas sulaminen tarkoittaa, että tämä proteiini pitää näläntunteen loitolla pidempään, joka taas voi auttaa vähentämään turhia naposteluja ja edistää terveellistä painonhallintaa.
Optimaalinen yöproteiini: Kaseiini tarjoaa hitaasti vapautuvan proteiinilähteen, joka tukee lihasten palautumista ja kasvua yön aikana.
Kaseiini proteiini imeytyy hitaasti, mikä tekee siitä ihanteellisen proteiinilisän nautittavaksi ennen nukkumaanmenoa. Tämä auttaa ylläpitämään kehon anabolista tilaa yön aikana, jolloin lihasten palautuminen ja kasvu optimoituvat.
Erinomainen maku ja koostumus: paksu ja kermainen rakenne tekee tästä proteiinista erinomaisen ainesosan monipuolisiin proteiinirikkaisiin herkkuihin, jotka tukevat terveellistä elämäntapaa ilman kompromisseja maussa.
Lyhyestä virsi kaunis:
Heraproteiini imeytyy todella nopeasti, ja se soveltuu esimerkiksi palautusjuomaksi, kun kaseiini taas imeytyy hitaasti ja pitkään, joten se sopii välipalaksi ja vaikkapa yöproteiiniksi, kuten osaksi Supermassin huikeaa Good Night -proteiinia.
Hieman kattavammin selitettynä kaseiini muodostaa vatsalaukussa eräänlaisen "geelin", joka imeytyy hitaasti elimistön käyttöön - näin proteiinin sisältämät aminohapot vapautuvat tasaisesti elimistön käyttöön, ja tästä on hyötyä esimerkiksi yöllä - elimistö ei menee täyteen paastotilaan, ja lihakset saavat ravintoaineita käyttöönsä tasaisesti yön aikana!
Treenin jälkeen nautittuna tämä efekti ei toki ole toivottua: haluamme, että lihakset saavat nopeasti aminohappoja rakennusaineiksi, jotta palautumisprosessi voi alkaa tehokkaasti, joten heraproteiini on parempi vaihtoehto palkkarina. Markkinoilta löytyy toki myös "time release" tyyppisiä tuotteita, jossa yhdistetään molemmat proteiininlähteet ja maksimnoidaan molempien tarjoamat hyödyt.
Kaseiinit eivät ole aivan yhtä suosittuja, kuin heraproteiinit, ja niiden osalta valikoima onkin hiukan rajatumpi.
Tässä nostot valikoimamme suosikeista!
Supermass Nutrition GOOD NIGHT: yöproteiinien ehdoton ykkönen! Good Night sisältää erittäin tehokkasti imeytyvää misellaarista kaseiinia (hidas proteiini), heraisolaattia (nopea proteiini) sekä ennennäkemättömän kattavan valikoiman nukahtamista helpottavia ja yön aikaista palautumista edistäviä ainesosia aminohapoista kasviuutteisiin, maitohappobakteereihin ja vitamiineihin.
Uskomattoman herkullinen maku saa sinut odottamaan iltaa ja nukkumaanmenoa!
Nutri Works Night Protein Worx With ZMA: tämä stevialla makeutettu proteiini on erinomainen valinta yöproteiiniksi, ja mukana on vahva ZMA-blendi joka tarjoaa sinkkiä, magnesiumia ja B6-vitamiinia hermoston, hormonitoiminnan ja useiden muiden toimintojen tueksi.
Tuote sopii käytettäväksi myös muulloin, kuin illalla!
Quamtrax Micellar Casein: laadukas kaseiiniproteiini, joka sisältää 80 % proteiinia ja muutaman avainainesosan parantamaan tuotteen tehoa: L-glutamiini edistää mm. immuunijärjestelmän toimintaa ja ekstra-neitsyt oliiviöljystä saat hiukan elimistölle hyödyllisiä rasvahappoja.