Kurkumiini on kurkuminoideihin kuuluva yhdiste, jota saadaan kurkumasta. Kurkuma mausteena on useille varmasti tuttu sellaisenaan tai curry-mausteseoksessa käytettynä. Kurkuman käyttö on erittäin terveellistä ja siitä on paljon erilaisia hyötyjä hyvinvoinnille. Pääroolissa kuitenkin näiden vaikutusten taustalla on kurkumiini.
Kurkumiini on kurkuman aktiivinen ainesosa, jolla on tutkitusti tulehdusta lievittävää vaikutusta. Erityisesti nivelkipujen ja -vaivojen taustalla on usein myös kokonaisvaltainen elimistössä vallitseva matala-asteinen tulehdus, joka lisää kipua nivelissä entisestään. Kurkumiinin on havaittu tutkimuksissa vähentävän tätä tulehdusta. Kurkumiinilla on nivelten toiminnan tukemisen lisäksi myös ruoansulatusta ja mahdollisesti myös rasvanpolttoa edistäviä vaikutuksia. Eräässä tutkimuksessa todettiin kurkumiinin suojaavan haimaa ja auttavan sitä insuliinin tuotannossa, mikä antaa lupaavaa dataa ainesosasta esimerkiksi diabeetikoille.
Kurkumiini lisää oletetusti valkoisen rasvan konversiota metabolisesti aktiivisempaan ruskeaan rasvaan, joka siis lisää rasvanpolttoa elimistössä yleisesti. Luonnollisesti pienentynyt kehon massa rasittaa niveliä vähemmän ja pienentynyt rasvan osuus kehonpainosta vähentää tulehdusta entisestään, eli myös tällainen välillinen vaikutus on kurkumiinilla olemassa. Kurkumiinin on todettu myös toimivan immuniteetin tukena, joten esimerkiksi kausiflunssien saapuessa voi käyttää kurkumaa mausteena erityisen paljon.
Kuten aiemmin mainittua, kurkumaa on helppo käyttää mausteena ruoanlaitossa mutta jos haluaa siitä vielä lisähyötyjä, voi käyttää kurkumiinia myös ravintolisän muodossa, jolloin on helppo saada konsentroitu määrä kurkuman terveyttä edistäviä vaikutuksia
